Nga gấp rút tìm cứu tinh cho loại nông sản quan trọng: Giá tăng 173% kể từ đầu năm, sản lượng sụt giảm mạnh
Giá loại củ này liên tục tăng kể từ mùa xuân đến nay khiến Nga rơi vào khủng hoảng lương thực.
Theo Moscow Times, giá khoai tây tại Nga đã đạt mức cao kỷ lục kể từ đầu năm 2025 đến nay trong bối cảnh sản lượng thu hoạch giảm mạnh.
Cụ thể, tính đến cuối tháng 4, giá khoai tây ghi nhận ở mức 46,3 rúp (tương đương 0,57 USD/kg trên thị trường bán buôn — tăng 85,2% kể từ tháng 1 và là mức giá cao nhất được ghi nhận. Trong khi đó, giá bán lẻ đã tăng gần gấp 3 lần so với cùng kỳ năm ngoái lên 85,4 rúp (1,06 USD/kg).
Số liệu chính thức cho thấy vụ thu hoạch khoai tây năm ngoái đã giảm gần 12% xuống còn 17,8 triệu tấn do điều kiện thời tiết xấu và thiếu hạt giống. Người sản xuất cũng đã giảm diện tích gieo trồng sau vụ thu hoạch kỷ lục vào năm 2023. Diện tích trồng khoai tây giảm từ 313.700 ha năm 2023 xuống còn 281.300 ha năm 2024, chủ yếu do điều kiện thời tiết khắc nghiệt như hạn hán và mưa lớn kéo dài, ảnh hưởng đến các vùng trồng trọng điểm như Krasnodar và Rostov.
Để giảm bớt tình trạng thiếu hụt, Bộ Nông nghiệp Nga đã cho phép nhập khẩu tới 150.000 tấn khoai tây miễn thuế cho đến hết 31/7 và cho biết có thể tăng gấp đôi hạn ngạch nếu cần. Các nhà bán lẻ lớn của Nga thường dựa vào nguồn nhập khẩu để đáp ứng nhu cầu vào mùa xuân, lấy tới 40% khoai tây từ các quốc gia như Ai Cập, Pakistan và Trung Quốc vào mùa thấp điểm.
Gần đây, giá tiếp tục tăng cao khiến Nga phải tìm đến nguồn cung từ Mông Cổ, sau khi mua ban đầu ở Belarus và Trung Quốc. Trung tâm Chống thông tin sai lệch (CCD) nhấn mạnh chiến lược này là một biện pháp để giảm thiểu tình trạng tăng giá. CCD lưu ý rằng những nỗ lực của Nga nhằm giải quyết tình trạng thiếu hụt khoai tây đã dẫn đến việc nhập khẩu vượt quá 4.000 tấn từ Mông Cổ vào tháng 5. Mặc dù theo truyền thống, Nga vẫn xuất khẩu khoai tây sang Mông Cổ và sự đảo ngược này đã cho thấy sự thiếu hụt nghiêm trọng trong lĩnh vực nông nghiệp của nước này.
Tổng thống Putin đã thừa nhận tình trạng khan hiếm, điều này đã thu hút sự chú ý của công chúng, đặc biệt là khi xét đến vai trò lịch sử của Nga là nước xuất khẩu khoai tây.
Việc giá khoai tây tăng cao đã ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống hàng ngày của người dân Nga. Nhiều gia đình buộc phải cắt giảm khẩu phần ăn hoặc tìm kiếm các nguồn cung cấp rẻ hơn, như mua trực tiếp từ nông dân hoặc chợ đen. Tình trạng này không chỉ gây khó khăn về kinh tế mà còn tiềm ẩn nguy cơ bất ổn xã hội, khi một loại thực phẩm thiết yếu trở nên khan hiếm và đắt đỏ.
Như Quỳnh