'Ruby đỏ' của Việt Nam ngon đến mức người Trung Quốc cũng phải tấm tắc khen, giá xuất khẩu tăng gấp 3 lần trong năm nay

Vải thiều là loại trái cây đặc sản của Việt Nam. Mặt hàng nông sản này hàng năm đem lại nguồn thu ngoại tệ không hề nhỏ cho nền kinh tế trong nước.

Theo Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, vụ vải thiều 2025 được đánh giá là được mùa, sản lượng dự kiến đạt 303.000 tấn, tăng khoảng 30% so với năm 2024. Bộ Nông nghiệp và Môi trường dự kiến sẽ đẩy mạnh xuất khẩu khoảng 40% sản lượng.

Từ sáng sớm, những chiếc xe container xếp hàng dài trên con đường hẹp vào xã Phục Hòa, tỉnh Bắc Giang, Việt Nam, chất đầy vải thiều mới thu hoạch để xuất sang Trung Quốc. Xã này là nơi sinh sống của 7.000 cư dân, sản xuất khoảng 10.000 tấn vải mỗi năm. Trong những năm bình thường, 40–50% sản lượng vải được xuất khẩu sang Trung Quốc; trong những năm cao điểm như năm 2024, tỷ lệ này tăng lên 70%, theo các quan chức địa phương.

Ông Nguyễn Văn Ngọc, một nông dân địa phương, trồng vải trên một mảnh đất rộng 0,56 ha, sản xuất khoảng 14 tấn mỗi năm, tất cả đều được bán cho các thương nhân Trung Quốc mua trực tiếp tại xã. 

Gia đình ông cho biết trước kia, vải chỉ được bán với giá rất thấp, chỉ khoảng 10.000–15.000 đồng/kg. Tuy nhiên, trong mùa vụ năm nay, vải bán cho thương lái Trung Quốc có giá lên tới 30.000 đồng, cao gấp ba lần.

Với sản lượng thu hoạch từ 13 đến 14 tấn, gia đình ông Ngọc có thể thu về tới 400 triệu đồng trong một vụ mùa kéo dài chưa đầy một tháng.

Theo ông Ngô Văn Tiếp, Chủ tịch UBND xã, vải thiều xuất khẩu sang Trung Quốc có giá cao hơn thị trường trong nước từ 15-20% và ổn định giá hơn.

Tại hội nghị xúc tiến tiêu thụ vải thiều Bắc Giang tổ chức cuối tháng 5 vừa qua, đại diện các cơ quan chức năng tỉnh Quảng Tây và Vân Nam (Trung Quốc) cho biết sẽ tích cực vận động doanh nghiệp và thương nhân sang Việt Nam đàm phán, thu mua vải thiều. Các doanh nghiệp đến từ Trùng Khánh, Chiết Giang, Hải Nam cũng cam kết sang Bắc Giang để thu mua loại trái cây này.

Trung Quốc tiếp tục là thị trường xuất khẩu chủ lực của vải thiều Bắc Giang. Ngoài thị trường truyền thống là Trung Quốc, vải thiều Bắc Giang cũng đang được đẩy mạnh xuất khẩu sang EU, Mỹ, Canada, Nhật Bản và Úc.

Dự kiến các doanh nghiệp nhập khẩu và phân phối tại EU sẽ mua khoảng 200 tấn vải để đưa vào hệ thống siêu thị tại khu vực này. Bên cạnh đó, doanh nghiệp cũng dự kiến xuất khẩu khoảng 150 tấn vải sang thị trường Mỹ và Canada, 200 tấn sang Nhật Bản và 200 tấn sang Úc.

Bên cạnh Bắc Giang, tỉnh Hải Dương cũng có sản lượng đạt 60.000 tấn, trong đó sẽ có khoảng 35.000 tấn vải Thanh Hà. Dự kiến hơn 2.000 tấn vải thiều Thanh Hà sẽ xuất khẩu sang những thị trường cao cấp như Mỹ, Australia, Nhật Bản, Trung Đông và các nước châu Âu.

Mặc dù quả vải tươi của Việt Nam đã xuất khẩu đi hơn 20 nước trên thế giới nhưng thị trường Trung Quốc vẫn là thị trường trọng yếu, chiếm đến 90% sản lượng xuất khẩu. Trang tin Sohu (Trung Quốc) từng thừa nhận rằng, mặc dù Trung Quốc cũng trồng vải và có sản lượng lớn nhất thế giới (hơn 2 triệu tấn/năm), nhưng nước này vẫn nhập khẩu số lượng lớn từ Việt Nam do điều kiện nhiệt độ tại Việt Nam phù hợp hơn cả, giúp vải chín nhanh hơn, đồng thời cho chất lượng tốt hơn.

Khánh Vy